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lunedì 9 settembre 2013

Ortiz

Salve ! vi parlero' di conservas ORTIZ....s.a. è un'azienda famigliare che fin dalla sua fondazione nel 1891,è dedicata alla produzione di qualita' di pesce in scatola...
Per piu' di 100 anni e nell'arco di 5 generazioni hanno perfezionato le loro tecniche per ottenere maggior qualita',mantenendo sempre il rispetto x la tradizione..
Le loro tecniche artigianali evitano che il pesce sia maltrattato,il che migliora il sapore e la consistenza..
Ognuno dei loro impianti si occupa di specialita' diverse di Conservas Ortiz..
tonno marinato...
sottili filetti di ventresca in olio d'oliva...

acciughe el pescador de l'escala...
peperoni ripieni...in 5 varieta':con baccala',merluzzoe gamberi,salmone ,calamaretti nel loro inchiostro,ripieni di bonito del norte,sono accompagnati da una salsa consistente e saporita e sono ideali come piatto unico o con il riso..
http://www.facebook.com/conservasortiz/photos_stream
i loro prodotti sono pescati lungo il bordo dell'imbarcazione con canne da pesca dotate di una lenza corta e gli ami con esca viva!


è un metodo di pesca abituale utilizzato da sempre dai pescatori del Cantabrico...
ho ricevuto una scatoletta di tonno,di ventresca e di alici...

ho molto apprezzato questi prodotti, che comprero' senz'altro,vi invito a visionare il sito x poter vedere tutti i prodotti....
di solito mangiamo cose che non sappiamo come sono fatte,da dove vengono, ORTIZ ,ti spiega come viene pescato,come prepararli ,il loro valore nutrizionale e altre cose che non sto' a dirvi ,ma potete leggerli da voi stessi...
http://www.conservasortiz.com/caste/saberMas/?idioma=it

Caramella liquida Trinketto

Care mamme bentrovate, sicuramente vi ricorderete quelle famose bottigliette di vetro di caramella liquida dal nome Dolcetto? Io le acquista...