lunedì 14 ottobre 2013

maffei



questo è un consiglio di Savino Maffei , ma non solo ,io lo' assaggiata e ve lo posso garantire ....
ho ricevuto questa borsa frigo con alcuni formati :impasto pronto x pizza,orecchiette,troccoli,la sfoglia x lasagne,trofie e un grembiule nero con la scritta MAFFEI in rilievo...

ho assaggiato la novita' di MAFFEI,SFORNA E INFORNA,il nuovo impasto fresco x pizza e focaccia,con semola di grano duro,assaggiatela,non dovete fare altro che aprire la busta e condirla a vostro piacere...

troccoli,buonissimi,sembrano fatti al momento,io li ho fatti con ragu' di carne ,con una bella spolverizzata di pecorino e vaiii..
MAFFEI HA ALTRI TIPI DI PASTA:
OLTRE A QUELLI ELENCATI:
gnocchi,cavatelli,fusilli,maccheroni calabresi,strozzapreti,scialatielli,trofie,
bari vecchia,i tenerotti,tagliatelle,pappardelle,tagliolini,
spaghetti,fettuccine,bigoli,paccheri,
calamarata,ecc...
non appena preparero' gli altri tipi di pasta li pubblichero', date un'occhiata al link x vedere voi stessi i formati elencati sopra...

a presto x i prossimi piatti...