mercoledì 6 novembre 2013

Zucchine fritte



Salve amiche mie ...
oggi vi parlo di un contorno , vi piacciono le zucchine ? 
allora vi spiego come farle , i passaggi li vedrete sulle foto sopra ...
prendete 2 zucchine ,le tagliate a rondelle e le salate un po', le lasciate a riposare x una mezz 'ora, nel frattempo rompete 1 /2 uova ,dipende da quante ne dovete fare , mettete un pizzico di sale,pepe,prezzemolo e formaggio ,potete mettere anche un po' d'aglio, io non lo digerisco e non lo metto , il composto deve essere ben compatto , prendete le zucchine ad una ad una strizzatele e infarinatele,con un cucchiaino prendete il composto dell'uovo e lo adagiate sulla zucchina , prendete un'altra zucchina e la mettete sopra a mo' di panino....friggete e mangiate....sono ottime ! fatele e fatemi sapere...
Le zucchine contengono molte propieta' benefiche x l'organismo,sono grandi fonti di potassio ( che regola la quantita' di liquidi nel corpo) sono ipocaloriche,sono diuretiche ,depurative,rinfrescanti,disintossicanti,lassative e antinfiammatorie,favoriscono l'abbronzatura,i carotenoidi in esse presenti svolgono un'importante azione antitumorale.....ecc ecc...
un motivo in + per mangiar zucchine...
potete cucinarle in molti modi , basta un po' di fantasia, che a noi Donne non manca.... 
alla prossima ricetta....ciao ciao...

Caramella liquida Trinketto

Care mamme bentrovate, sicuramente vi ricorderete quelle famose bottigliette di vetro di caramella liquida dal nome Dolcetto? Io le acquista...